Fábrica pinareña La Conchita, por más producciones

Ampliar las ofertas, elevar la calidad y abrirse paso al mercado internacional son prioridades para el colectivo de la fábrica La Conchita en Pinar del Río.

El programa de desarrollo de industria contempla el montaje de nuevas líneas productivas en sustitución de las actuales.

Las acciones se emprenderán sin aplazar las tareas cotidianas, mediante la aplicación de alternativas ante las limitantes con los recursos energético y combustibles, para mantener el flujo productivo

En este empeño, resulta decisivo el aporte de los aniristas e innovadores de la entidad. Todo ello, a fin de evitar las interrupciones productivas y mantener las ofertas a los pobladores, distintas entidades y cadenas turísticas

Fidel boza Salazar, director de la Unidad Empresarial de Base La Conchita.

Comentó además, que procesan la fruta bomba, a fin de elaborar diversos renglones para el turismo y el consumo local. Todo ello a partir de los contratos con los sectores campesinos y cooperativos, en particular, de los municipios de San Luis, Pinar del Rio y Consolación del Sur.

También, trabajan con la campana de la guayaba. Con ella en la que prevén procesar unas 500 toneladas y de esa materia prima acometer surtidos para diversos mercados.

A estos avatares de campañas se le añaden los renglones tradicionales de la Fábrica La Conchita. Entre ellos, el rescate de antiguas producciones y otros alternativos. La cifra total rebasa los 30 renglones y puede mencionarse el étchup, moho criollo, salsa agridulce, estofada, italiana, sofritos, pasta de ajo entre otros

Pese a las dificultades este colectivo o está por mas ante las demandas de la economía y los consumidores cubanos.

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Pinar del Río
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