Del 13 al 15 del presente mes se desarrolla en la Unidad Científico Tecnológica de Base(UEB) Los Palacios el evento nacional Eco Arroz 2019 con el objetivo de presentar investigaciones sobre la producción del grano.
Con conferencias a los productores sobre las principales investigaciones y resultados de la aplicación de prácticas de desarrollo sostenible y la introducción de nuevas tecnologías para la adaptación cambio climático se inició el programa.
Así mismo un tema de importancia para los presente en el evento lo constituyó la inclusión de los sujetos implicados en la gestación del desarrollo para así tributar a la producción de alimentos. También, la mitigación del efecto del cambio climático.
Las particularidades, las relaciones de actores y las condiciones medioambientales de un municipio son muy propias. Por ello, hay que trabajar de manera articulada con prácticas adaptadas y la interracción con una mirada de consumidores. Así, se gestará el cambio y se logrará una soberanía alimentaria y la sustitución de importaciones necesarias para el desarrollo de un municipio.
DraC. Rosa Acosta Roca Co-Directora del Proyecto PIAL
Correlacionar los saberes tradicionales con las nuevas tendencias con vistas a elevar la producción arrocera y cuidar el medio ambiente fue otra de las aristas abordadas en el evento.
La jornada inicial de Eco arroz 2019 concluyó con un recorrido por las áreas experimentales de la UEB Los Palacios. Allí, conocieron sobre las nuevas tecnologías que se implementan en el cultivo del grano.
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